Les semences biologiques

Article publié , mis à jour , dans Semences.

A l'instar de l'agriculture conventionnelle, l'acquisition de semences pour l'agriculture biologique est strictement encadr√©e. Ne sont autoris√©es √† la commercialisation que les semences biologiques de plantes inscrites au catalogue officiel des vari√©t√©s et des esp√®ces. Sauf pour exp√©rimentation, les agriculteurs ne peuvent √©changer entre eux des semences biologiques reproductibles, sous peine de poursuites judiciaires ou d'amendes. Les organes de contr√īle assimilent ce type d'√©changes √† des ventes dissimul√©es.

Décriant la mainmise des multinationales de la filière semencière, plusieurs structures s'élèvent aussi bien en France qu'ailleurs pour aider les agriculteurs à s'émanciper à travers l'acquisition de semences biologiques reproductibles et le développement d'autres variétés jugées plus vigoureuses.

Législation sur les semences biologiques

Les semences biologiques sont soumis à des règles générales à toutes les semences et à des contraintes spécifiques.

Règles générales

Pour garantir aux agriculteurs des semences biologiques répondant aux normes de qualité requises, la loi n'autorise à la vente que des semences de plantes figurant dans le catalogue officiel, crée depuis 1932 et géré par le GNIS (Groupement national interprofessionnel des semences et plants).

En plus d'√™tre stable et homog√®ne, chaque nouvelle vari√©t√© doit √™tre diff√©rente des existants pour figurer dans ledit catalogue. C'est le test DHS pour ¬ę Distinct, Homog√®ne et Stable ¬Ľ. A ce crit√®re, s'ajoute l'exigence de la Valeur Agronomique Technologique et Environnementale (VATE) pour certaines cat√©gories de plantes, √† l'exception des esp√®ces potag√®res et fruiti√®res.

De plus, l'inscription et le maintien dans le catalogue a un cout qui varie de moins de 300 euros à 10 000 euros selon les espèces.

=== Contraintes sp√©cifiques aux semences biologiques === A c√īt√© de ces r√®gles qui r√©gissent l'ensemble des semences, il faut pr√©ciser la situation particuli√®re du secteur bio.

Une semence biologique est un produit agricole obtenu en recourant aux intrants agricoles, aux méthodes de travail axées sur la rotation (et l'association) des cultures, le recyclage des matières organiques naturelles et la gestion des sols. La production de ce type de semences doit privilégier la lutte biologique, proscrire ou limiter l'usage d'intrants chimiques (nettoyants, additifs, désinfectants, conservateurs, etc.) et les substances chimiques de synthèse.

Outre les semences biologiques modernes commercialis√©es, il existe des semences fermi√®res obtenues apr√®s usage de vari√©t√©s commerciales et des semences paysannes-population issues de vari√©t√©s plus anciennes. Malheureusement, ces deux derniers types de semences qu'on peut qualifier de ¬ę biologiques ¬Ľ ne sont gu√®re commercialisables parce que ne r√©pondant pas √† un crit√®re donn√©.

Mainmise des multinationales semencières

Les adeptes de la production agricole biologique voient une ind√©niable mainmise des multinationales dans les dispositions entourant la commercialisation semenci√®re bio. En effet, malgr√© la sp√©cificit√© de leur m√©tier, il leur est quasi-impossible de s'approvisionner autrement que suivant les r√®gles pr√©√©tablies. Or, la demande en semences biologique n'est pas toujours satisfaite par les semenciers accr√©dit√©s. La d√©rogation accord√©e pour compenser ce d√©ficit d'offre fait le lit √† l'entr√©e de semences non biologiques dans le secteur bio. Contre le gr√© du producteur, la confiance du consommateur est ainsi trahie car la mention ¬ę bio ¬Ľ ou le label ¬ę AB ¬Ľ va figurer sur l'emballage des produits r√©sultant de l'usage de ces semences de rechange ! Pour √©viter la r√©currence de ce type de d√©rapage et assurer un plus grand rendement des produits biologiques des associations de paysans et bien d'autres structures sont mont√©es au cr√©neau et d√©noncent la mainmise des multinationales.

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