Le bouturage

Article publié , mis à jour , dans Techniques de multiplication.

Le bouturage est un mode de reproduction, consistant à obtenir une nouvelle plante à partir d'un fragment d'organe prélevé sur une autre plante. La nouvelle plante est un clone génétiquement identique au plant de départ. Divers organes peuvent être utilisés pour le bouturage dont des racines, des tubercules, des tiges et même des fragments de feuilles.

Techniques de bouturage

Théoriquement toutes les plantes peuvent se reproduire de cette façon. Toutefois, dans la pratique cela est différent, car certaines plantes telles que le saule se bouturent avec facilité tandis que d'autres s'y prêtent difficilement.

Le principe du bouturage est simple. Un fragment d'organe est mis en terre puis arrosé. Au bout d'un délai, variable selon les espèces, ce fragment d'organe émet des racines et des feuilles puis évolue vers une nouvelle plante. Divers types de bouturage existent dont :

  • Le bouturage d'esp√®ces herbac√©es se pratique sur des esp√®ces non ligneuses telles que la lavande, le chrysanth√®me, le lilas.
  • Le bouturage de tubercules est pratiqu√© sur l'igname. Les tubercules sont fragment√©s puis mis √† germer dans des buttes
  • Le bouturage sur bois tendre, lui se pratique sur des rameaux encore verts. Il faudra notamment veiller √† ce que les rameaux non ao√Ľt√©s ne se dess√®chent pas.
  • Le bouturage √† l'√©touff√©e se pratique sous une cloche ou dans une bouteille translucide. Elle est adapt√©e aux esp√®ces difficiles √† boutur√©e. En effet la cloche maintient un taux d'humidit√© proche de 100%.
  • Le bouturage sur bois aout√© est pratiqu√© sur des rameaux dormants. Le bois, dans se cas, est dur et ne plie pas.
  • Le bouturage semi-aout√© est effectu√© sur des rameaux dur √† la base, mais encore tendre √† l'extr√©mit√©.
  • Le bouturage de feuilles est pratiqu√© sur des plantes telles que les cactac√©es, le b√©gonia et les n√©nuphars.

Comment réussir un bouturage

Pour les rameaux et les tiges, il faudra veiller √† ce qu'ils portent des yeux. C'est √† partir de ceux-ci que les premiers bourgeons seront √©mis. Les boutures pr√©lev√©es devront √™tre rapidement mis en terre afin d'√©viter qu'elles se d√©shydratent. De plus, un taux d'humidit√© √©lev√© devra √™tre maintenu pour favoriser un d√©part rapide. Il faudra toutefois veiller √† √©viter les exc√®s car ils peuvent entra√ģner la pourriture des boutures. Afin de favoriser l'apparition de racines, on peut pulv√©riser une solution d'auxine sur la base des boutures. En effet, l'auxine est une hormone v√©g√©tale qui favorise la rhizog√©n√®se.

Périodes de bouturage

La p√©riode de bouturage est soumise √† trois facteurs dont, l'utilisation voulue, l'esp√®ce √† bouturer et le type de bouturage d√©sir√©. Les esp√®ces √† feuilles se bouturent de fa√ßon optimale en juin. La p√©riode automne-hiver est, quant √† elle, plus propice aux bouturages sur bois ao√Ľt√©.  Les conif√®res, de leur c√īt√©, pr√©f√®rent la saison hivernale.

Les espèces les plus faciles à bouturer

Le meilleur de tous est sans contestation le saule. Après lui, viennent les cactacées, qui peuvent produire un nouveau plant à partir d'un fragment de feuille. L'olivier se prête également bien au bouturage. En effet, bout de souche est suffisant pour le bouturer. La vigne, le figuier et le groseillier font partie des espèces fruitières les plus faciles à bouturer. Les espèces du genre Ficus et l'hysope sont également des plantes qui s'y prêtent aisément.

Avantages et inconvénients du bouturage

Compar√© au greffage, le bouturage est plus facile √† r√©aliser. Sa ma√ģtrise est ais√©e pour les d√©butants. Cependant, le bouturage peut √™tre probl√©matique au cas o√Ļ le fragment de la plante √† multiplier est en quantit√© r√©duite. De plus, les plantes boutur√©es entrent en production mois rapidement que les plantes greff√©es.

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