Les maladies de la vigne

Article publié , mis à jour , dans Raisin, Maladies de plantes.

La Vigne, arbuste rustique par excellence, a cependant, elle aussi, des ennemis dangereux. Parmi les plus redoutables, je vous signalerai tout particuli√®rement l'Eumolpe, la Pyrale, la Rycinthe, le Phyllox√©ra, le Peronospora ou Mildew, le Pourridi√© et l'O√Įdium.

Eumolpe

Long de 4 √† 5 millim√®tres, cet insecte a re√ßu divers noms qui ne pr√©viennent pas en sa faveur. Suivant les localit√©s, on l'appelle Gribouri, Pique-Brocs, Vendangeur, Coupe-bourgeons, et aussi Ecrivain, √† cause des traces qu'il laisse sur les feuilles en les rongeant. L'Eumolpe a la t√™te et le corselet noirs, les √©lytres roux fauve. Il cause parfois des d√©g√Ęts consid√©rables dans les vignobles peu de temps apr√®s leur apparition, il d√©vore les feuilles, les grappes, les jeunes bourgeons. Aussit√īt qu'on s'approche, l'insecte, extr√™mement d√©fiant, se laisse tomber sur, le sol et fait le mort. On n'a aucun moyen vraiment efficace pour le d√©truire.

Pyrale

C'est un petit papillon rouss√Ętre dont la chenille verte avec t√™te brune, peut atteindre d'un centim√®tre et demi √† deux centim√®tres de longueur. Cette chenille lie en paquets les feuilles et les jeunes grappes, et renferm√©e dans cet abri, d√©vore tout autour d'elle. Pendant l'hiver, elle se retire sous les vieilles √©corces et dans les fentes des √©chalas, pour s'y √©tablir apr√®s avoir fil√© un cocon. C'est l√† qu'on l'atteint en jetant de l'eau bouillante sur le ceps et en passant les √©chalas au four.

Rycinthe

On appelle aussi Lisette cet insecte d'un vert dor√© brillant tr√®s pr√©judiciable aux vignes. La Lisette roule les feuilles en cylindres, les perce et en coupe les p√©tioles. Il faut enlever toutes ces feuilles et les br√Ľler.

Phylloxéra

Voici, à beaucoup près, l'ennemi le plus redoutable des vignobles; il a ravagé le midi de là France, et après avoir envahi la Bourgogne, il menace aujourd'hui les vignes de la Champagne et de la Lorraine. On n'a pas encore trouvé de moyen vraiment pratique pour s'en débarrasser, et l'on en est réduit à replanter les vignobles en espèces américaines résistantes à l'insecte, pour ensuite greffer les ceps en vignes françaises.

Peronospora ou Mildew

Le Peronospora, appel√© aussi Mildew, est un champignon qui cause de grands ravages dans les vignobles du centre et du midi de la France. On a r√©cemment d√©couvert un moyen aussi efficace que simple et peu co√Ľteux de s'en d√©barrasser. Il suffit de se servir, pour tuteurer les vignes atteintes ou menac√©es, d'√©chalas ayant s√©journ√© pendant 24 heures dans un bain contenant du sulfate de cuivre ou vitriol bleu, dans la proportion de 10 kilos de sulfate de cuivre pour 100 litres d'eau. On obtient les m√™mes bons r√©sultats en trempant dans cette solutionnes ligatures destin√©es √† attacher les vignes. Si le mal persiste, il faut, pendant la v√©g√©tation, asperger les ceps √† plusieurs reprises avec de l'eau sulfat√©e. Pour cela, on emploie, par hectolitre d'eau, de 1/2 √† 1 kilo de sulfate de cuivre, plus ou moins suivant l'intensit√© du mal.

le Peronospora s'attaque surtout aux feuilles qu'il couvre d'une sorte de moisissure et fait tomber, emp√™chant ainsi toute v√©g√©tation. Il est toujours bon de ramasser et de br√Ľler ces feuilles.

Pourridié

Comme les autres espèces fruitières, la vigne a son Blanc des racines, auquel on a donné le nom particulier de Pourridié. Cette affection a surtout frappé certains vignobles du nord-est de la France. Les ceps atteints dépérissent d'année en année, donnant une végétation de plus en plus maigre, des pousses de plus en plus chétives, des feuilles de plus en plus petites, pour mourir au bout de trois ou quatre ans. On n'a pas encore trouvé de remède contre ce parasite, qui gagne de proche en proche et se développe de préférence dans les terres fortes et compactes. Il n'a guère été signalé que depuis une douzaine d'années.

O√Įdium

L'O√Įdium, un champignon, se r√©pand sur les feuilles, les tiges et les grappes, dont les grains se durcissent, cr√®vent et pourrissent. Il est particuli√®rement redoutable pour les vignes en treilles. On en arr√™te les ravages par la fleur de soufre projet√© √† la main, ou au moyen d'un soufflet sp√©cial, ou encore au moyen d'une houppe. Pour combattre efficacement le mal, il faut s'y prendre √† l'avance. On donne un premier soufrage au moment de l'√©bourgeonnement, ou mieux encore aussit√īt l'apparition des feuilles; un second √† l'√©poque de la floraison un troisi√®me et m√™me un quatri√®me plus tard encore si c'est n√©cessaire.

Destructeurs des grappes m√Ľres

Il arrive aux Oiseaux, aux Gu√™pes et aux Loirs d'attaquer les grappes m√Ľres. Quelques coups de fusil √©loignent les premiers. J'ai vu tendre, pour les emp√™cher d'approcher, un simple cordeau de jardin en avant de la treille. On recommande aussi de disposer des fils de laine rouge sur les ceps et le long des murs, et de poser de place en place des papiers ou de petits drapeaux rouges. Vous pourrez essayer de ce proc√©d√© qui peut √©loigner les oiseaux pour un temps, mais qui ne r√©ussit malheureusement pas toujours-compl√®tement. Mieux vaut encore une toile claire appliqu√©e en avant du mur.

On détruit beaucoup de Guêpes en suspendant de place en place le long des treilles, des fioles enduites de miel à l'intérieur et contenant un peu d'eau.

Quant aux Loirs, qui aiment aussi beaucoup les pêches, on leur fait la chasse à coups de fusil. Les pièges paraissent peu efficaces.

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