Arbres, arbustes fruitiers et fruits

Article publié , mis à jour , dans Plantes, Documents.

Les arbres fruitiers sont des végétaux de grandes dimensions à tige ligneuse se ramifiant à partir d'une certaine hauteur et qui sont cultivés pour leurs fruits. Ces arbres qui peuvent s'élever jusqu'à 15 et 20 mètres, ne sont pas les seuls dont s'occupe l'arboriculture, elle traite aussi des arbrisseaux et arbustes, autres végétaux ligneux, se ramifiant dès la base, ne dépassant guère 2 à 3 mètres de hauteur et restant bien souvent au-dessous de cette limite.

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