La ramulariose

Article publié , mis à jour , dans Maladies de plantes.

La ramulariose est la maladie phare des betteraves sucrières. Elle survient le plus souvent dans les climats humides, particulièrement lors des étés frais et pluvieux. La Normandie, la Picardie et le Nord de la France sont les régions les plus exposées à la ramulariose. Cette maladie entraine une réduction de la teneur en sucre de la betterave qui peut être de l'ordre de 10%.

Agent pathogène

Cette maladie est le fait d'un champignon pathogène dénommé Ramularia beticola qui infecte le plus souvent par temps humide, par le biais de ses spores. Celles-ci après germination produisent des filaments mycéliens qui entrent dans les feuilles de la betterave à partir des stomates. Les spores du parasite peuvent hiverner pendant un bon moment sur les déchets de culture, notamment sur les feuilles péries. Elles peuvent aussi demeurer longtemps dans le sol. La dissémination du champignon est réalisée par le vent et la pluie.

Sympt√īmes

Les feuilles les plus vieilles sont les plus attaqu√©es par le champignon. Celles-ci sont r√©pandues de taches de couleur brun clair avec un diam√®tre compris entre 4 et 7 mm. Les feuilles prennent plus tard une coloration rouge√Ętre ou brune avec un centre blanc ou gris argent√©. On constate un jaunissement des feuilles, un dess√®chement complet et leur mort.

Facteurs de risque

La ramulariose est une maladie qui se d√©veloppe lorsque les temp√©ratures sont basses et en cas de fort taux d'humidit√©. La temp√©rature optimum est 17¬įC. L'intensit√© de la maladie augmente suite √† une rotation courte et aussi en cas d'une insuffisance en soufre.

Lutte contre la ramulariose

On peut combattre la ramulariose en utilisant les m√™mes fongicides destin√©s √† lutter contre l'o√Įdium, la cercosporose et la rouille. Il est toutefois conseill√© de faire le traitement d√®s l'apparition des premiers sympt√īmes. Les betteraviers peuvent se mettre √† l'abri de cette maladie en √©vitant les courtes rotations. Il existe par ailleurs des vari√©t√©s de betteraves r√©sistantes √† la ramulariose qui peuvent √™tre pr√©f√©r√©es.

Poser une question

Vous n'êtes pas connecté. Vous pouvez quand même poster une question, elle vous sera attribuée si vous décidez de vous connecter ultérieurement.