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Pourriture grise ou botrytis du pois

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C'est généralement à partir de la floraison que survient la pourriture grise du pois. Appelée aussi botrytis, cette pathologie est visible dans une culture des pois tous les 4 ou 5 ans. La pourriture grise est à prendre au sérieux car elle peut causer d'importantes pertes de rendement et même la perte d'une récolte.

Agent responsable

Le botrytis se signale sur les pois après l'attaque du Botrytis cinerea. Il est présent dans le sol de culture du pois à l'état endémique. Son développement se fait au niveau des pétales fanés fixées à l'extrémité des gousses ou au niveau de ceux qui finissent par tomber sur les tiges et le feuillage.

Symptômes

Sous forme de taches, on aperçoit une pourriture grise sur les feuilles, les gousses et les tiges lorsque la maladie se déclare sur le pois. Il n'est pas rare de constater une coulure des fleurs et un avortement des gousses.

Facteurs de risque

Le botrytis du pois survient le plus souvent quand les températures sont élevées et en cas d'hygrométrie très forte. Aussi, les symptômes sont visibles dans des cultures de pois denses et mal aérées. On remarque que dans des conditions humides, la propagation peut se faire rapidement d'une plante à toute la parcelle de culture.

Conséquences

Suite à la coulure des fleurs et à l'avortement des gousses, la plante perd en rendement du fait d'un défaut de remplissage des grains. Il y a même souvent des risques de mort des pieds, ce qui engendre une perte de toute une culture.

Lutte contre la pourriture grise du pois

A partir de la floraison, il est possible de contrôler la pourriture grise du pois par des fongicides. Il faut toutefois noter que les souches de la maladie peuvent montrer à la longue des résistances aux produits chimiques. L'application de bouillie bordelaise peut donner de très bons résultats. Par ailleurs, la meilleure façon de lutter contre le botrytis du pois est de faire de la prévention par de bonnes pratiques culturales. Par exemple, il est bon de tailler les plantes afin d'éviter l'enchevêtrement des branches, d'espacer les rangs au potager et d'aérer convenablement les serres ainsi que les cultures sous châssis.

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Directeur de publication: Laurent PAGE, email:laurent@page.live, téléphone:+262 262 92 66 38, site:

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