Le greffage est une technique horticole, dans laquelle, les tissu prélevés sur un végétal sont insérés dans ceux d'un autres afin qu'ils puissent fusionner. Cette technique est une invention chinoise. Ainsi le greffage est un mode de reproduction végétatif, largement utilisé en agriculture et en horticulture. Le plant, qui reçoit la greffe et sur lequel est conduite la culture est appelé porte-greffe, tandis que l'autre est appelé greffon.
Le marcottage est un mode de reproduction asexuée dans lequel une portion aérienne d'un végétal émet des racines tout en étant encore attaché à la plante-mère, puis évolue pour donner naissance à une nouvelle plante. Le marcottage est devenu au cours de l'évolution le mode de propagation naturelle préféré de nombreuses espèces. Les horticulteurs ont détourné ce mode de reproduction pour propager les espèces difficiles à bouturer.
Le bouturage est un mode de reproduction, consistant à obtenir une nouvelle plante à partir d'un fragment d'organe prélevé sur une autre plante. La nouvelle plante est un clone génétiquement identique au plant de départ. Divers organes peuvent être utilisés pour le bouturage dont des racines, des tubercules, des tiges et même des fragments de feuilles.
Le tilleul Tilia europaea ou parfois Tilia vulgaris est un hybride naturel issu du croisement entre Tilia cordata et Tilia platyphyllos. Il est natif de l'Europe et des régions tempérées de l'hémisphère nord où les deux espèces parentales sont indigènes. Cette plante de la famille botanique des Tiliacées porte également les noms de « tillot », « thé d'Europe » et « tilleul commun ».
Le genévrier commun, appelé scientifiquement Juniperus communis est un genre d'arbuste à cônes bleu violacé semblables à des baies. Cette plante de la famille des Cupressacées pousse dans les landes et est commune en France. Appelé aussi genièvre, le genévrier commun permet de parfumer les pâtés, la choucroute et de nombreux plats de gibier ou de viandes grasses. L'espèce fait partie des plantes médicinales car elle permet de traiter plusieurs problèmes de santé.
Le curcuma ou Curcuma longa est une plante originaire du sud de l'Asie classée dans la famille des Zingibéracées. Elle est très cultivée en Inde et est même surnommée « safran des Indes ». Même si la plante est plus connue en tant qu'épice d'assaisonnement de nombreux plats, elle possède de nombreuses valeurs thérapeutiques lui permettant de prévenir et traiter plusieurs maladies.
L'aloé vera fait partie des plus de 300 espèces d'aloès, et est l'une des plus cultivées pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Cette plante succulente, dénommée scientifiquement Aloe Barbendensis Miller, est bien connue des Egyptiens qui l'utilisent depuis 5 000 ans pour élaborer des médicaments. L'aloé vera figure sur la liste des 147 plantes médicinales dont les bienfaits sur l'homme ne peuvent être contestés. L'Aloé vera est de la famille des Aloeaceae.
La fumeterre est une plante herbacée annuelle. Elle est bien connue sous plusieurs noms populaires, entre autres, la fumeterre officinale, la fumée de terre, l’herbe à la veuve, le fiel de terre, le pied de géline ou l’herbe à la jaunisse. Elle appartient à la famille botanique des Fumariacées. Le nom scientifique de la plante est Fumaria officinalis. Elle croît au bord des chemins et des mers, sur les décombres, les terrains incultes, dans les champs, les terres cultivées, les vignobles, les jardins et dans les hauteurs jusqu’à 1 500 mètres d’altitude. Elle fleurit durant le mois de mai jusqu'au mois d’octobre.
L'alléluia est une plante vivace communément appelée oseille de Pâques, pain de coucou ou encore oseille à trois feuilles. Elle est également désignée sous d'autres noms vernaculaires dont la surelle, l'oreille de lièvre, l'oxalide. Cette plante de la famille botanique des Oxalidées a pour nom scientifique, Oxalis acetosella. Elle croît dans les lieux ombragés, les terrains siliceux, les champs calcaires, les sous-bois sombres et humides. Sa période de floraison s'étend du mois d'avril au mois de juin.
Le genêt d’Espagne est une plante vivace. Il est également appelé le spartier, le genêt à tiges de jonc, le faux genêt d’Espagne ou encore le petit genêt d’Espagne. La plante est un membre de la famille botanique de Fabacées. Le nom scientifique de la plante est Spartium junceum. La plante croît sur les sols secs, les coteaux secs ensoleillés, dans les lieux incultes, les rocailles, les broussailles, les zones sèches et arides, en bordure des routes. On la cultive, également, dans les jardins à des fins ornementales. La période de floraison débute au cours du mois de juin et prend fin au cours du mois de septembre.
L'agriculture devient rapidement une industrie de haute technologie, attirant de nouveaux professionnels, de nouvelles entreprises et de nouveaux investisseurs. La technologie se développe rapidement, non seulement en faisant progresser les capacités de production des agriculteurs mais aussi en faisant progresser la robotique et les technologies d'automatisation. Les robots agricoles augmentent les rendements de production pour les agriculteurs de diverses manières.
Le terme « coton » est utilisé pour désigner la fibre végétale enveloppant les graines du cotonnier, un arbuste de la famille des Malvacées connu scientifiquement sous le nom de Gossypium. C'est de l'arabe « al qutun » et aussi du castillan « el algodón » que vient le nom « coton » donné à la fibre végétale du cotonnier. Celle-ci s'est très vite répandue dans les régions chaudes d'Afrique, d'Amérique et d'Eurasie à la fin du XVIe siècle.
Le coût élevé de la machinerie agricole fait en sorte qu'il est difficile pour les petites exploitations de demeurer économiquement viables, de remplacer les grosses machines et d'avoir accès à de nouvelles technologies agricoles qui exigent des investissements importants. La combinaison de l'augmentation des coûts des machines et de la nécessité de poursuivre l'innovation technologique a incité de nombreux agriculteurs à examiner de nouvelles dispositions pour partager l'équipement afin de réduire les coûts de machines et de libérer les capitaux pour d'autres utilisations. Un de ces arrangements utilisé avec succès est le développement de Coopératives d'utilisation de matériel agricole (CUMA).
Cuite au four, la carotte devient plus croquante et plus fondante. Cette méthode de cuisson permet de réaliser des plats originaux. Le goût de la carotte reste authentique lorsqu'elle sort du four. Ce mode de cuisson est particulièrement indiqué pour les légumes-racines dont fait partie la carotte. Au four, elle aura le temps de bien confire pour une saveur plus appréciable.
La septoriose est considérée comme l'un des principaux bioagresseurs du blé, mais aussi du seigle et de l'orge. On l'appelle aussi fonte des semis du blé. Même si en général les pertes annuelles moyennes enregistrées ne vont pas au-delà de 3%, la septoriose du blé peut provoquer des dégâts de l'ordre de 50% dans les cultures les plus exposées.
Semer régulièrement et de façon ordonnée n'est pas si facile et dans le cadre d'une exploitation agricole d'ampleur industrielle semer correctement s'avère être un cage important de rendement et donc de rentabilité. Pour aider les agriculteurs à réussir leurs semis et optimiser leurs coûts et leurs productions les industriels de l'équipement agricole mettent à leurs disposition des semoirs souvent sophistiqués. Il existe de nombreux modèles et types de semoirs disponibles sur le marché. Selon le type de ferme qu’on possède et sa capacité de production, la taille et le modèle de l'équipement différera en conséquence.
Un électrificateur, également appelé chargeur ou shocker, est la source d'énergie utilisée pour fournir de l'énergie aux clôtures électriques. Il vient dans une variété de formes, de tailles, de couleurs et de cotes de performance. Choisir l'électrificateur approprié peut être quelque peu frustrant et peut-être même un peu intimidant. Il y a beaucoup de mythes et de mystères à propos des électrificateurs agricoles en général, mais il n’y a pas de quoi se décourager.
De la famille des Sapindacées, Dimocarpus longan, mieux connu sous le nom longani ou longanier, est un petit arbre originaire du sud-est de la Chine. Il y pousse naturellement et produit un fruit appelé longane. Signifiant « œil de dragon » en langue vietnamienne, le longane est très cultivé par les cultivateurs de riz dans des pays comme la Thaïlande, le Sri Lanka, la Taïwan et l'Inde. Le fruit est aussi cultivé à Madagascar, à Hawaï, en Californie, en Floride, ou encore à l'île Maurice, des endroits où il a su s'acclimater.
Avec des godets aux deux extrémités, le tractopelle agricole est devenu incontournable pour creuser des tranchées et charger des gravats. Il offre un punch productif dans une machine polyvalente, cet outil à multiples facettes reste un choix populaire chez les agriculteurs et les paysagistes. Le tractopelle est utilisé pour creuser dans des matériaux durs et compacts ou pour soulever des charges lourdes. En raison de sa polyvalence cet équipement est présent dans certaines fermes agricoles. Le tractopelle de ferme est aussi et souvent une parure de vanité. Un agriculteur disposant d'un tractopelle démontre par là ses capacités de production et donc sa richesse. Le tractopelle est bien souvent inutile dans une ferme mais il confère surtout à son propriétaire un vrai amusement; c'est le jouet fétiche des paysans, on le comprend facilement si on aime les machines qui pétaradent.
Une culture réussie a besoin d'un bon sol et un bon sol a besoin d’une charrue appropriée pour effectuer un labour qui consiste à modifier l'état du sol pour le rendre plus favorable à la croissance des plantes. Un bon labour profite à la germination des graines, à l'émergence des plantes et à la croissance des racines. Il peut également améliorer la rétention d'humidité du sol et inhiber la concurrence des mauvaises herbes. Le choix de la bonne charrue est donc nécessaire à la réussite de ses labours.
Le recours au rouleau destructeur de végétaux est hautement bénéfique à la pratique culturale sans labour car elle permet de s’affranchir de l’utilisation des herbicides pour détruire les cultures de couverture. Les cultures de couverture sont de plus en plus utilisées puisqu'elles empêchent l'érosion, aident le sol à retenir les éléments nutritifs et réduisent le besoin de labourer le sol. Tout cela ajoute à une meilleure fertilité et des rendements plus élevés. Habituellement, les cultures de couverture comme le seigle sont plantées à l'automne, détruites au printemps et laissées sur place pour se décomposer.
La morelle noire est une plante dicotylédone de la famille des Solanacées. On la considère comme une adventice. A défaut d'évoquer cette plante par son nom commun, son appellation scientifique Solanum nigrum est souvent utilisée, de même que ses nombreux noms vernaculaires comme « Cassis », « herbe à la pourrie » ou « couille-de-coq ».
Le rouleau est un outil agricole utilisé pour aplanir le sol ou briser de grandes mottes de terre, surtout après le labour. Les terrains plus plats facilitent le contrôle des mauvaises herbes, tandis que leurs homologues texturés peuvent aider à réduire la perte d'humidité des sols cultivés. Les rouleaux peuvent consister en un ou plusieurs cylindres en acier épais remplis de béton ou d'eau. En plus d'être utilisés à des fins agricoles, les rouleaux sont utilisés sur les terrains de cricket et les pelouses résidentielles.
Dans cette catégorie vous trouverez les informations sur l'agriculture en France. Les organisations agricoles, la législations, tout ce qu'il faut savoir sur l'agriculture en France.
L'osmonde est une plante vivace. On lui prête d'autres noms usuels comme, l'osmonde royale, la fougère fleurie, la fougère royale ou encore la fougère aquatique. Elle appartient à la famille botanique des Osmondacées. Le nom scientifique de cette fougère est Osmunda regalis. Elle croît dans les endroits humides et ombragés, en bordure des cours d'eau, des ruisseaux, des rocailles humides, dans les marais, les bois tourbeux, des grottes humides, les clairières des bois, les massifs semi-ombragés et les landes humides. La période de floraison qui débute au cours du mois de juin, perdure jusqu'au mois de septembre.
A l'instar de l'agriculture conventionnelle, l'acquisition de semences pour l'agriculture biologique est strictement encadrée. Ne sont autorisées à la commercialisation que les semences biologiques de plantes inscrites au catalogue officiel des variétés et des espèces. Sauf pour expérimentation, les agriculteurs ne peuvent échanger entre eux des semences biologiques reproductibles, sous peine de poursuites judiciaires ou d'amendes. Les organes de contrôle assimilent ce type d'échanges à des ventes dissimulées.
Le ver blanc de la canne à sucre est la dénomination communément utilisée pour évoquer un hanneton originaire de Madagascar, pays dans lequel il est endémique. Cet insecte est scientifiquement appelé Hoplochelus marginalis. L'insecte fut introduit à La Réunion dans les années 1970 et celui-ci réussit, en peu de temps, à coloniser toute l'île jusqu'à 1 000 m d'altitude. Il est considéré actuellement comme l'un des ennemis les plus dangereux des cultures de canne à sucre.
Les semences reproductibles sont des graines (anciennes ou fermières) de légumes, de fruits et de plantes ornementales qui peuvent être ressemées d'année en année. Peu gourmandes en eau, adaptées aux climats et aux sols de leurs zones de production, les semences biologiques reproductibles sont jugées utiles à la sauvegarde de la biodiversité, surtout qu'elles nécessitent peu ou pas d'intrants chimiques. Elles s'avèrent tout le contraire des semences hybrides F1 et des semences génétiquement modifiées. Les agriculteurs peuvent utiliser leurs grains biologiques sur plusieurs années successives.
La renouée liseron est listée parmi les adventices. Cette plante dicotylédone de la famille des Amarantacées est dénommée scientifiquement Fallopia convolvulus et est connue sous divers noms vernaculaires dont « renouée faux liseron », « liseron noir des champs » ou « vrillée sauvage ».
Tilleul
Genévrier commun
Curcuma
Aloé vera
Fumeterre
Alléluia
Genêt d'Espagne
Robots agricoles
Coton
Les CUMA
Septoriose du blé
Semoir
Électrificateur de clôture
Longane
Tractopelle agricole
Charrue à labour
Rouleau destructeur de végétaux
Morelle noire
Rouleau agricole
Osmonde
Semences biologiques
Ver blanc de la canne à sucre
Semences reproductibles
Renouée liseron